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주민모임 이우시랑과 함께하는 1+1 원데이클래스(바질페스토, 허브오일)

작성자반포종합사회복지관

2022-06-15

조회139

 

 

매월 우리 복지관에서 진행하는 주민강좌로 ‘1+1 원데이클래스가 공유주방 오감에서 이뤄집니다.

 

5월은 특별히 주민모임 이우시랑에서 기획하고, 강좌를 진행했습니다.

 

이우시랑에서도 처음으로 진행하는 강좌라서 긴장하기도 했지만 신청하신 주민들과 함께 즐겁게 강좌를 이어갔습니다.

 

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지난 3월부터 복지관 옥상텃밭에서 키운 바질’, ‘허브를 수확했습니다. 허브의 효능, 키우는 방법 등 자세히 이우시랑 주민께서 안내해주셨습니다.

 

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수확한 바질허브를 이용해서 바질페스토’, ‘허브오일을 만들었습니다.

 

처음에는 주방의 공기가 어색했지만 함께 만든 바질페스토를 이용해서 파스타도 만들어서 나눠 먹으니 친근하고, 따듯한 공기로 바뀌었습니다.

 

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접 만든 결과물이 예뻐서 함께 사진찍고, 소감을 나누며 마무리 하였습니다.

더불어 주민강좌 참여 이후에 주민모임 이우시랑활동을 들으시고, 함께하고자 하시는 분들도 계셨습니다.

다양한 주민들이 함께하는 주민강좌가 매월 진행될 예정이니 기대해주시기 바랍니다.

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(*1+1 원데이클레스는 2개의 음식을 만들어서, 1개는 내가, 1개는 주변 이웃에게 나누는 활동입니다.)

 

문의: 함께이음팀(070-7618-6037)